Pays d'Oc is die IGP vir rooi-, wit- en roséwyne wat in 'n groot gebied aan die suidelike kus van Frankryk gemaak word. Die opvanggebied vir die IGP stem min of meer ooreen met die Languedoc-Roussillon-wynstreek – een van die grootste wynbougebiede in Frankryk.
Wat beteken IGP in wyn?
IGP is die nuwe Europese term wat 'indication geographique protegee beteken, ' wat in 2009 bekendgestel is om saam met of in plaas van Vin de Pays op etikette gebruik te word. Pays IGP bied ons ongetwyfeld die beste waarde-wyne in Frankryk. Baie is uiters goed gemaak en kom uit minder bekende opkomende terroirs.
Wat is die verskil tussen Vin de Pays en Vin du table?
Anders as tafelwyne, wat slegs aangedui word as afkomstig van Frankryk, dra Vin de pays 'n geografiese oorsprongsbenaming, die produsente moet die wyn indien vir ontleding en proe, en die wyne moet van sekere variëteite of versnitte gemaak word.
Is Languedoc 'n Bordeaux?
Die enigste konsekwente verskil tussen Bordeaux en Languedoc is dat die wyne van die Languedoc geneig was tot net effens meer duidelike aromaten, en die meeste van die Bordeaux het 'n effens groter indruk van tannien gehad. droogheid op die afwerking.
Wat is die beste Languedoc-wyn?
- 1 – Gérard Bertrand Minervois La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domaine dela Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 – Château de la Négly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Négly Languedoc Clos des Truffiers.
