2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
cereus word in grond aangetref, rou plantvoedsel soos rys, aartappels, ertjies, bone en speserye is algemene bronne van B. cereus. Die teenwoordigheid van B. cereus in verwerkte voedsel is die gevolg van besmetting van grondstowwe en die daaropvolgende weerstand van spore teen termiese en ander vervaardigingsprosesse.
Hoe versprei Bacillus cereus?
MODUS VAN OORDRAG: Die primêre modus van oordrag is via die inname van B. cereus besmette voedsel 1 2: braakmiddel tipe voedselvergiftiging is grootliks geassosieer met die verbruik van rys en pasta, terwyl die tipe diarree meestal deur melkprodukte, groente en vleis oorgedra word.
Hoe kan Bacillus cereus voorkom word?
Een van die maklikste maniere om voedselgedraagde siektes wat met B. cereus geassosieer word, te voorkom, is deur te verseker dat kos deeglik gaargemaak en vinnig afgekoel word. Een van die hoofoorsake van voedselgedraagde infeksies en dronkenskap deur B. cereus is die onbehoorlike vashou van gekookte kos.
Kan Bacillus cereus in kos voortplant?
Terwyl B. cereus-vegetatiewe selle tydens normale gaarmaak doodgemaak word, is spore meer bestand. Lewensvatbare spore in voedsel kan vegetatiewe selle in die ingewande word en 'n reeks diarree enterotoksiene produseer, dus eliminasie van spore is wenslik.
Watter kosse word aan Bacillus cereus gekoppel?
Products Associated with B.
cereusvergiftiging sluit melk, groente, vleis en vis in. Voedsel wat met die braakmiddel tipe vergiftiging geassosieer word, sluit in rysprodukte, aartappel-, pasta- en kaasprodukte. Ander kosse soos souse, gebak, sop, poedings en slaaie is geïdentifiseer as voertuie in voedselvergiftigingsuitbrake.
Aanbeveel:
Hoe kos iphone 11?
Die iPhone 11 is 'n slimfoon wat deur Apple Inc ontwerp, ontwikkel en bemark word. Dit is die 13de generasie, laer-prys iPhone, wat die iPhone XR opvolg. Dit is op 10 September 2019 onthul, saam met die hoër-end iPhone 11 Pro-vlagskip by die Steve Jobs-teater in Apple Park, Cupertino, deur Tim Cook, uitvoerende hoof van Apple.
Is cereus-kaktus giftig?
Nagbloeiende sereus word deur die ASPCA gelys as nie-giftig vir katte, maar omdat plante nie deel van 'n kat se normale dieet is nie, kan inname tot newe-effekte lei, wat gastroïntestinale irritasie, velirritasie, braking en blase of irritasie van die tandvleis en mond insluit.
Hoe neem organismes kos?
Voeding is die proses waardeur lewende dinge kos kry of maak. Alle diere kry kos deur ander lewende dinge te eet. Herbivore eet plante, terwyl karnivore ander diere eet. … Die meeste plante maak hul eie kos deur sonlig, koolstofdioksiedgas uit die lug en water uit die grond deur die proses van fotosintese te gebruik.
Hoe om egbrekers in kos op te spoor?
Toetsmetode: Neem 'n deursigtige glas water. Voeg 2 teelepels koskorrels by en meng deeglik. Suiwer voedselkorrels sal geen kleur laat nie. Vervalste voedselkorrels blare kleur dadelik in water. Watter metode word gebruik vir die opsporing van vervalsing?
Hoe om gekookte kos te herverhit?
Watter metodes om kos te herverhit is veilig? Op stoofplaat: Plaas kos in pan en verhit deeglik. … In oond: Plaas kos in oondstel nie laer as 325 °F nie. … In mikrogolf: Roer, bedek en draai volledig gaar kos vir egalige verhitting. … Nie aanbeveel nie:
