Omdat die bromelain die beskermende slym wat jou tong en die dak van jou mond bedek, oplos, die suurheid van die pynappel is besonder irriterend. Dit is die een-twee-pons van bromelain en suur wat regtig die steek sensasie huis toe dryf.
Hoekom brand my tong nadat ek pynappel geëet het?
Die irritasie word veroorsaak deur 'n kombinasie van ensieme in pynappels genaamd bromelian, wat proteïene afbreek en in wese jou tong, wange en lippe aanval by kontak. Maar sodra jy dit kou en sluk, haal beide jou speeksel en maagsure hulle in.
Is dit waar dat pynappels jou eet?
Pynappel bevat die ensiembromelain. Dit breek proteïene af en dit is 'n uitstekende vleissagmaker. Dit is ook wat jou mond laat tintel, brand en dalk selfs bloei. Dit is omdat bromelain die proteïene in jou mond probeer afbreek, so wanneer jy pynappel eet, eet dit jou nogal terug.
Moet pynappel jou mond verbrand?
Hoewel pynappels wel sitroensuur bevat, wat tot ongemak kan bydra, is die suur nie die hoof skuldige nie. … Pynappel is die enigste voedsel waarvan bekend is dat dit bromelain bevat, 'n ensiem wat proteïen verteer. Die waarheid is, pynappel maak seer om te eet, want bromelain verteer die sagte vel binne-in jou mond.
Wat doen pynappel vir 'n vrou?
Eet daarvan kan veral voordelig wees vir vroue omdat dithoë vitamien C-inhoud speel 'n belangrike rol in die ondersteuning van gesonde bene en die vermindering van die risiko van osteoporose. Verder verskaf pynappel voedingstowwe, soos koper en verskeie B-vitamiene, wat belangrik is tydens swangerskap.
