Sleutelpunte. Fosfolipiede bestaan uit 'n gliserolmolekule, twee vetsure, en 'n fosfaatgroep wat deur 'n alkohol gemodifiseer word. Die fosfaatgroep is die negatief-gelaaide polêre kop, wat hidrofiel is. Die vetsuurkettings is die ongelaaide, nie-polêre sterte, wat hidrofobies is.
Waarvan is die kop van 'n fosfolipied gemaak?
samestelling van die selmembraan en funksies
Die fosfolipiede het 'n hidrofiele (wateraantrekkende) koppe en twee hidrofobiese (waterafstotende) sterte. Die kop van 'n fosfolipied is gemaak van 'n alkohol- en gliserolgroep, terwyl die sterte kettings van vetsure is.
Is die kop van 'n fosfolipied hidrofobies of hidrofiel?
Beeld gewysig vanaf OpenStax Biology. Elke fosfolipied is amfipaties, met twee hidrofobiese sterte en 'n hidrofiele kop. Die hidrofobiese sterte wys na binne na mekaar toe, en die hidrofiele koppe wys na buite.
Is die kop van 'n vetsuur hidrofiel?
Die vetsuurkettings is die ongelaaide, nie-polêre sterte, wat hidrofobies is. Aangesien die sterte hidrofobies is, kyk hulle na binne, weg van die water en ontmoet in die binneste area van die membraan. Aangesien die koppe hidrofiel is, wys hulle na buite en word na die intrasellulêre en ekstrasellulêre vloeistof aangetrek.
Is die kop van 'n fosfolipied versadig?
Fosfolipiede is amfifilies. Hulle het 'n poolkop en tweekoolwaterstofsterte, wat nie-polêr is. Die fosfolipiede waaruit die selmembrane van plante, bakteriese of dierselle bestaan, het dikwels vetsuresterte. Van hierdie twee vetsuursterte is een onversadig (bevat dubbelbindings) en die ander is versadig.