Hulle was vegetariër/vegan. Katolieke kloosterreëls was geneig om vleis te beperk of uit te sluit, maar dit was nie so streng met ander diereprodukte soos die Katare nie.
Het Katare vleis geëet?
Die Cathars, soos die Norwich Lollards, het ook uit die Christelike siklus van eet, in hul geval, berug, onttrek deur vleis heeltemal te weier; want, ongeag wat die mense wat daarvan beskuldig word dat hulle aan hierdie groep behoort, beoefen het, is hulle gereeld (ten minste!) bespot omdat hulle enige kos wat van koïtus verkry het, dit wil sê …
Wat was die basiese oortuigings van die Katare?
Daar word gesê dat hulle fundamentaliste was wat geglo het dat daar twee gode is: 'n Goeie een wat oor die geestelike wêreld geheers het, en 'n bose een wat die fisiese wêreld regeer het. Katare het selfs seks binne die huwelik en voortplanting as boos beskou, en het dus streng lewens van onthouding gelei.
Hoeveel Katare is deur die kerk vermoor?
Volgens kerkdokumente is 20 000 ketters in en om Beziers geslag en die dorp het tot op die grond afgebrand.
Waarom was die Katare so 'n bedreiging?
Die Katare was 'n bedreiging omdat hulle die leerstellings van die Rooms-Katolieke Kerk verwerp het. Hulle het geglo dat die Katolieke Kerk die werktuig van 'n bose god was.
