Beste plaasvervanger vir roosmaryn
- Tiemie (vars of gedroog, insluitend garnerings). Tiemie kan as 'n plaasvervanger vir roosmaryn werk, alhoewel die geur baie ligter is. …
- Salie (vars of gedroog, insluitend garnerings). Salie is 'n lekker plaasvervanger vir roosmaryn omdat hulle albei 'n denneagtige geur het. …
- marjolein of sout (gedroog).
Wat kan ek gebruik as ek nie roosmaryn of tiemie het nie?
Vir algemene kookdoeleindes is jou beste roosmaryn- alternatiewe tiemie, origanum en basiliekruid, gevolg deur sout, dragon en marjolein.
Kan jy Italiaanse geurmiddels vir roosmaryn vervang?
Italiaanse geurmiddels sal waarskynlik goed werk as 'n plaasvervanger in kook, maar gesien dat dit in gedroogde vorm is, sal dit waarskynlik nie 'n goeie plaasvervanger vir vars roosmaryn in geroosterde vleisgeregte wees of vars slaaie.
Kan ek origanum met roosmaryn vervang?
Dit kan beide vars en gedroogde gebruik word, en danksy lae voginhoud is dit geneig om sy geur te behou wanneer dit gedroog word, wat dit ongelooflik kragtig maak. Aangesien roosmaryn nogal 'n kragtige kruie is, sal jy nie soveel daarvan nodig hê om origanum te vervang nie.
Wat kan ek in plaas van roosmaryn vir focaccia gebruik?
In die plek van (of bykomend tot) die vars roosmaryn, gebruik gerus vars dragon of salie. Gebruik gedroogde kruie. As jy nie vars kruie byderhand het nie, is jy welkom om eerder gedroogde kruie te gebruik (soos gedroogde roosmaryn of Italiaanse geurmiddels).
