2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Bewyse van mak lensies wat dateer uit ongeveer 8000 v. C. is gevind op die oewer van die Eufraatrivier in wat nou noordelike Sirië is. Teen 6000 v. C. het lensies Griekeland bereik, waar die peulplante as arm man se kos beskou is.
Van watter streek kom lensies?
Daar word gedink dat lensies in die Nabye Ooste of Mediterreense gebied ontstaan het, en lensies was sedert prehistoriese tye 'n bron van voedsel vir ons voorouers. Hulle is die oudste polsgewas wat aan die mens bekend is en een van die vroegste mak gewasse.
Watter land het lensies gemaak?
Die meerderheid van die wêreld se lensies word in Kanada gekweek. In 2017 het Kanada sowat 3,73 miljoen metrieke ton lensies geproduseer. Die Verenigde State het in die vierde plek gekom met ongeveer 339 duisend metrieke ton lensies in daardie jaar.
Wie het lensies uitgevind?
Lensies is 'n peulgewas, sade van 'n familie van plante genaamd fabaceae, wat ook grondboontjies en keker-ertjies insluit. Die oudste bewyse van lensies neem ons na antieke Griekeland en Sirië, ongeveer 13 000 jaar gelede. Gesien as voedsel vir die armes of laer klasse, is lensies gebruik om sop, brood en 'n soort pap te maak.
Watter kulture eet lensies?
Italianers bedien lensies met 'n vleisagtige cotechino gedurende die vakansie. Noord-Afrikaners sluit lensies in verskeie sop of rysgeregte in. In die Midde-Ooste is daar noedels met lensies, gewoonlik gegeur met uie en/of tamaties envars kruie. Die Grieke maak brood met lensies.
Aanbeveel:
Gaan ongekookte lensies sleg?
Gedroogde lensies word nie regtig sleg of verval nie. As jy dit behoorlik berg, hou hulle vir jare, en die enigste nadele van langdurige berging wat jy dalk ervaar is 'n effense verandering in kwaliteit en vitamienverlies. Hoe kan jy sien of gedroogde lensies sleg geword het?
Wat is umbriese lensies?
Die lensies van hierdie area is klein beige lensies soortgelyk aan die Franse groen lensies uit die Puy-streek van Frankryk. Hierdie lensies word vinnig gaar sonder om pap te word en word uitstekend in sop, slaaie of as 'n bygereg gebruik. Is Umbriese lensies bruin lensies?
Is lensies gesond vir jou?
Lensies is ryk in proteïen en vesel en laag in vet, wat dit 'n gesonde plaasvervanger vir vleis maak. Hulle is ook propvol folaat, yster, fosfor, kalium en vesel. Is lensies goed vir gewigsverlies? Lensies is deel van die peulplantfamilie of groentesade wat in 'n peul groei.
Hoe groei lensies?
Hoe groei lensies? Die droë lensies wat jy by die kruidenierswinkel koop, is die saad van die lensieplant. Hierdie sade groei binne-in peule (net soos groenbone of snap-ertjies) op slank, blombosse wat floreer in die koel seisoen van die vroeë lente.
Waar kry ons lensies?
Lensies is nie altyd so duidelik soos op kersiebome nie, maar hulle is teenwoordig in die bas van houtagtige plante in die algemeen. Openings wat huidmondjies genoem word op die onderkant van blare laat die beweging van suurstof, koolstofdioksied en water in en uit blare toe en beheer dit vir fotosintese en asemhaling.