Dit kom in volgraan-, pêrel- (perlato) en semi-pêrel (semi-perlato) variëteite. Vir maksimum voeding, kies volgraan farro, aangesien dit die meeste vesel bevat en al sy voedingstowwe behou. Halfpêrelfarro het 'n deel van die semels verwyder, terwyl pêrelvariëteite glad nie semels het nie (35).
Het farro vesel in?
"Farro is 'n wonderlike bron van vesel, yster, proteïen en magnesium. Met al daardie voedingstowwe in hierdie korreltjie, kan dit baie gesondheidsvoordele vir jou inhou diabetes of vir hartgesondheid of vir breingesondheid."
Het farro onoplosbare vesel?
Onoplosbare vesel help kos om deur die maag en ingewande te gaan. Eenvoudig gestel, vesel hou dinge aan die gang! Volgraan kom ook propvol vitamiene en minerale. Gaan voort na tef en farro, twee ongewone korrels wat die moeite werd is om te probeer!
Wat is die verskil tussen farro en pearled?
Semi-pêrel farro het 'n deel van die semels verwyder, maar bevat nog 'n bietjie vesel; en pêrel, wat die minste tyd neem om te kook, het geen semels nie. … Soos in, behandel net jou farro soos 'n droë pasta.
Wat is gesonder rys of farro?
Is farro gesonder as rys? Kortom, ja. "Farro is soortgelyk in voedingstofprofiel aan quinoa deurdat dit meer plantgebaseerde proteïene bevat as rys," sê Jaclyn London, MS, RD, CDN, Voedingsdirekteur by die Good Housekeeping Institute.
