Perskeseisoen is tipies Mei tot September, met piek-oes in Julie en Augustus. Kry plaaslike en organiese perskes by 'n boeremark of kruidenierswinkel naby jou. … Om nie eens te praat nie, perskes wat met vragmotors ingedra is, is geneig om gepluk te word voordat dit heeltemal ryp is, wat 'n minder soet vrug produseer. As jy perskes by die mark kies, kyk vir kleur.
Watter maand is perskes ryp?
Kalifornië, met 'n milder klimaat, word eers in die middel van die somer baie warm, maar dit sal tot in die herfs warm bly. Kaliforniese perskes begin gewoonlik in laat-Junie geoes word. Hulle bly egter baie langer in seisoen as baie ander perskes aangesien hulle tot middel September geoes word.
Wanneer moet jy perskes koop?
Daar is niks soos perskes in seisoen nie. Gelukkig, met soveel variëteite wat in 'n aantal streke deur die VSA gekweek kan word, kan jy vars geplukte vrugte vir 'n groot deel van die jaar kry. Maar die somer is die piekseisoen vir perskepluk, en dit beteken gewoonlik Mei tot einde September.
Verkoop hulle perskes die hele jaar deur?
In die VSA is vars, plaaslik verboude perskes vanaf laat Mei tot vroeg in Oktober beskikbaar. Terwyl jy perskes in die buiteseisoen by die kruideniersware kan kry, kom hulle gewoonlik van die Suidelike Halfrond af, en die lang afleweringstye kompromitteer hul soetheid.
Is perskes in seisoen in Kalifornië?
Kalifornië kleefsteen (ingemaakte of bevrore tipe) perskes word geoes vanaf mid-Julie tot middel-September, terwyl die Kalifornië-vrysteen (vars-tipe) variëteite van April tot Oktober geoes word. Dis hoekom Augustus nasionale Perskemaand is – dis die hart van perske-oes!
