Jy sal geen probleme hê om glutenvrye weergawes van enige Franse gebak waarvan jy kan droom, in die hande te kry nie, behalwe een: die croissant. Dit is byna onmoontlik om hierdie kenmerkende Franse viennoiserie sonder gluten te maak, en croissants sans gluten is moeilik om te bekom, selfs in Parys.
Wat is die ergste kos vir gluten?
As jy 'n glutenintoleransie het, vermy die volgende:
- witbrood.
- volkoringbrood.
- aartappelbrood.
- rogbrood.
- suurdeegbrood.
- koringbeskuitjies.
- volkoringwraps.
- meeltortillas.
Het gebak gluten in?
Gluten gee elastisiteit, sterkte en die vermoë om voedselprodukte bymekaar te 'hou'. Die mees voor die hand liggende bronne van gluten in die meeste diëte is brood, pasta, ontbytgraan, meel, gebak, pizzabasisse, koeke en beskuitjies. Gluten kan ook in verwerkte voedsel gevind word, soos sop, souse, gereed ma altye en wors.
Kan coeliakie gebak eet?
Alle brood en broodprodukte - bv. croissants, bagels, pitabrood, chapatti, naan-brood, brosbrood, beskuitjies, matzos, muffins, skons, croutons, pannekoek, pizza, yorkshirepoedings, wafers en roomysbolletjies, gebak en pasteie.
Watter ontbytgraan is glutenvry?
Die lekkerste glutenvrye graankosse op die oomblik in winkels
- van 11. Moenie vergeet om dit vas te pen vir later nie! Met vergunning van Amazon.
- van 11. Kakao-klippies. KOOP NOU $19,90. …
- van 11. Papegaaiduikers. KOOP NOU $4,81. …
- van 11. Heuning trosse hawer. …
- van 11. Rice Krispies. …
- van 11. Rice Chex. …
- van 11. Van's Cinnamon Heaven. …
- van 11. Heuningneut Cheerios.
