Aartappels is meestal glutenvry. By restaurante is daar egter 'n probleem as hulle in 'n braaier gaargemaak word met gehawende gebraaide kosse wat gluten bevat. Dit beteken die olie is besmet en niks wat in daardie braaier voorberei word, word as glutenvry beskou nie.
Is McDonald's-frites glutenvry?
McDonald's-lokasies gebruik wel 'n toegewyde braaier wat net suiwer groente-olie bevat en die patat is onafhanklik getoets en getoon dat dit geen gluten bevat nie.
Is gebraaide aartappels glutenvry?
Die eenvoudige antwoord is ja - aartappels is glutenvry. Gluten is 'n tipe proteïen wat in koring, rog, gars en ander graansoorte voorkom. Aartappels is nie graan nie, dit is 'n soort styselagtige groente. Dis goeie nuus vir mense wat nie gluten kan verdra nie omdat hulle coeliakie of glutenintoleransie het.
Hoekom is McDonald's-frites nie glutenvry nie?
Franse friet is NIE glutenvry nie, dit is bedek met 'n koringbeesgeurmiddel. … natuurlike beesvleisgeur bevat gehidroliseerde koring en gehidroliseerde melk as beginbestanddele. Bevat: Koring, Melk. Gekook in dieselfde braaier wat ons gebruik vir donutstokkies wat 'n koring- en melkallergeen bevat.
Het aartappels gluten in?
Gluten is 'n soort proteïen wat in koring, rog, gars en ander graansoorte voorkom. Aangesien aartappels 'n groente is, en nie 'n graan nie, maak dit inherent glutenvry. Dit maak aartappels 'n wonderlike en veelsydige oplossing virenigiemand wat coeliakie het of net nie gluten goed verdra nie.
