In die goeie ou dae is McDonald's-frites in beestalg gekook. Maar klante se vraag na minder versadigde vette het in die vroeë 90's 'n oorskakeling na groente-olie veroorsaak. Hier beteken dit olies van verskillende versadigings gekombineer tot iets wat aan beestalg herinner.
Is daar beesvleistalg in McDonald's-frites?
In 1990, gekonfronteer met Sokolof se veldtog en groeiende openbare kommer oor gesondheid, het McDonald's ingegee. Beesvleistalg is uit die bekende Franse braai-formule uitgeskakel en vervang met 100% groente-olie.
Gebruik Mcdonalds nog beestalg?
Op hierdie tydstip het McDonald's in die VSA wel beesvleistal in sy patat gebruik, maar het dit in die 1990's met groente-olie vervang. Dit gebruik egter "natuurlike beesvleisgeur" in die oliemengsel waarin die patat gekook word voordat dit gevries en na winkels regoor die land gestuur word.
Hoekom het McDonald's opgehou om beesvleistalg te gebruik?
Die skakelaar was alles as gevolg van 'n man met die naam Phil Sokolof. Nadat hy 'n hartaanval in 1966 gehad het, het Sokolof begin lobby teen cholesterol en vet in kitskos, spesifiek McDonald's teiken. Hy het uiteindelik die maatskappy se aandag getrek, wat daartoe gelei het dat die ketting in 1990 opgehou het om sy patat in beestalg te kook.
Is Mcdonalds-frites bedek met beesvet?
Die bekendste voorbeeld van versteekte beesvleisgeurmiddels is McDonald's-frites. Vir dekades, McDonald's Franspatat is gaargemaak in 'n kombinasie van katoensaadolie en beestalg. … McDonald's het sedertdien 'n afdeling by sy webwerf gevoeg wat duidelik maak dat sy patat nie vegetaries nóg vegan-gesertifiseer is nie.
