Springmielies, soos al ses soorte mielies, is 'n graankorrel en kom van 'n wilde gras. Sy wetenskaplike naam is Zea mays everta, en dit is die enigste soort mielies wat eintlik pop. Springmielies bestaan uit drie hoofkomponente: endosperm, kiem en die perikarp (ook bekend as romp of semels).
Wie het springmielies uitgevind en hoekom?
Charles Cretor van Chicago word dikwels gekrediteer as die uitvinder van moderne springmielies, danksy sy uitvinding van die mobiele springmieliewa in die 1880's. Maar die daad om mielies te gooi is baie ouer.
Is springmielies dieselfde as mielies?
Soos dit blyk, is die mielies wat ons gewoonlik eet anders as die pitte wat springmielies word. Daar is net een soort mielies wat dit sal maak – Zea mays everta. Alhoewel dit soos 'n tipiese mieliepit lyk, is hierdie spesifieke variëteit die enigste een wat die vermoë het om te spring en in 'n heerlike versnapering te verander.
Van watter plant kom springmielies?
Springmielies (Zea mays var. everta) is 'n inheemse Amerikaanse plant wat gekweek word vir sy smaaklike, ontplofde pitte. Die twee soorte springmielies wat gekweek word, is pêrel en rys.
Waar kom die meeste van die wêreld se springmielies vandaan?
Byna al die wêreld se springmieliesproduksie is in die Verenigde State, met 25 state wat die oes verbou. Meer as een kwart van die nasionale produksie is in Nebraska, en Indiana produseer net effens minder. Ander groot springmielies-produserende stateis Illinois, Ohio en Missouri.
