'n Refraktometer word gebruik om 'n konsentrasie van 'n spesifieke stof binne 'n gegewe oplossing te bepaal. Dit werk gebaseer op die beginsel van breking. … Die brekingshoek is afhanklik van die samestelling van die media en van die temperatuur. Hierdie samestellingafhanklikheid is wat refraktometers so nuttig maak.
Hoe word 'n refraktometer gebruik?
'n Refraktometer word gebruik om 'n konsentrasie van 'n spesifieke stof binne 'n gegewe oplossing te bepaal. Dit werk gebaseer op die beginsel van breking. Wanneer ligstrale van een medium na 'n ander beweeg, word hulle óf na óf weg van 'n normale lyn tussen die twee media gebuig.
Hoe gebruik jy 'n refraktometer stap vir stap?
Hoe om 'n refraktometer te gebruik
- Plaas verskeie druppels van die monstervloeistof op die hoekige prisma.
- Seël die deursigtige plaat bo-op dit.
- Kyk deur die oogstuk terwyl jy die refraktometer na 'n bron van direkte lig rig. (Moenie met die blote oog direk na die lig kyk nie!)
Wanneer sal jy 'n refraktometer gebruik?
Refraktometers word die meeste in brou gebruik om vinnige maatstawwe van die spesifieke gewig van ongegiste wort te verkry. Met 'n bietjie meer moeite kan jy egter inligting oor gefermenteerde worte bekom - insluitend om die alkoholvlak in jou bier en die oorspronklike swaartekrag van 'n voltooide bier te vind!
Wat is die toepassing of gebruike van 'nrefraktometer?
Refraktometers word meestal gebruik om die brekingsindeks van vloeistofmonsters te bepaal, en om vloeistofkonsentrasies te meet, soos bloedproteïenkonsentrasie, suikerinhoud en soutgeh alte.
