Suidelike gebraaide hoender, ook bloot bekend as gebraaide hoender, is 'n gereg wat bestaan uit hoenderstukke wat met gegeurde meel of beslag bedek is en pangebraai, diepgebraai, drukgebraai of luggebraai is. Die panering voeg 'n kraakvars deklaag of kors aan die buitekant van die hoender by terwyl sappe in die vleis behou word.
Wat is die verskil tussen gebraaide hoender en suidelike gebraaide hoender?
Wat is die verskil tussen gebraaide hoender en Suidelike gebraaide hoender? Suidelike gebraaide hoender en gebraaide hoender is presies dieselfde ding. Albei geregte word gemaak deur slaan, dan braai stukke hoender.
Hoekom word dit Southern Fried Chicken genoem?
Vanaf die 17de tot 19de eeue het konvensionele wysheid die Amerikaanse Suide aangewys as gebraaide hoender se inheemse habitat. Suidlanders het dit 'n middelpunt van hul streekkos gemaak en gespog dat slegs Afro-Amerikaners, meestal verslaaf, "outentieke" gebraaide hoender kan maak.
Hoe maak jy Coles Southern gebraaide hoender?
Voorbereidingsinstruksies:
- Voorverhit oond tot 190°C (170°C waaier gedwing) met 'n gevoerde bakplaat binne.
- Verwyder tenders uit verpakking en rangskik eweredig op die skinkbord.
- Plaas skinkbord in die middel van die oond en kook vir 15 minute, draai halfpad om. Kook tot goudbruin en die hoender gaar is.
Is Coles Southern gebraaide hoender voorgekook?
Die hoender, wat is$8,50, kan gekoop word as 'n borsstuk of dye, sowel as tenders, afhangende van watter soort ete jy wil saamstel. Hulle moet gekook word by 180C Celsius vir 30-35 minute en een keer gedraai word by die 15-minute merk. … 'Ons maak ons Coles KFC-styl hoender in die lugbraaier.
