As jy hulle gaargemaak het en later in die yskas hou, is dit veilig om sampioene te verhit. Behandel sampioene soos jy vleis sal behandel. Sampioene is hoofsaaklik water, so hulle verhit goed in die mikrogolfoond.
Is dit veilig om sampioene te verhit?
As dit nie behoorlik gestoor word nie, kan sampioene vinnig agteruitgaan en 'n omgekrapte maag veroorsaak nadat dit weer verhit is. Die raad sê egter: "As hulle in 'n yskas gestoor word en vir nie meer 24 uur nie, is dit oor die algemeen geen probleem om sampioene weer te verhit by aanbevole temperature van 70 C nie."
Is gebraaide sampioene goed verhit?
Wanneer jy gaar sampioene eet, is dit beste om dit dadelik te eet nadat hulle voorberei is. En as jy van plan is om die volgende dag weer daaraan te eet, maak seker dat jy hulle koud uit die yskas eet, want herverhitting van sampioene kan slegte nuus vir jou maag wees.
Kan jy gebraaide sampioene in die yskas verkoel?
Om die raklewe van gaar sampioene vir veiligheid en kwaliteit te maksimeer, verkoel die sampioene in vlak lugdigte houers of hersluitbare plastieksakke. Behoorlik gestoor, gaar sampioene sal hou vir 3 tot 5 dae in die yskas.
Hoe verhit ek sampioene?
Soteer sampioene op die stoof
- Kry die regte hitte. Draai jou stoofplaat na tussen lae en medium hitte en smeer die pan met botter of olie. …
- Moenie die pan oorvol maak nie. Want sampioene isongeveer 92% water, hulle stoom wanneer gekook. …
- Gee elke kant sowat sewe minute om te kook. Stel dit en vergeet dit!
