As jy van plan is om jou tee ys te drink, is koue week dalk die pad om te gaan. Om tee in koue tot kamertemperatuur water te week lei tot 'n minder bitter en meer aromatiese tee met 'n hoër antioksidantinhoud. Hoe laer die weektemperatuur egter, hoe langer neem die brou – in die meeste gevalle, so lank as 12 uur.
Is dit sleg om tee te drink?
Deur jou tee te week, laat jou toe om die voedingstowwe wat in die teeblare voorkom, oor te dra aan die water of vloeistof waarin jy die blare week; oor-week gee egter meer voedingstowwe en geure van die teeblare, volgens 'n studie gepubliseer in 'n 2007-uitgawe van die "Journal of Chromatography." Om jou tee te laat week kan …
Moet jy jou teesakkie dompel?
Dunking meng die tee, verminder die konsentrasie rondom die blaar en moedig oplossing aan. … 'n Natgemaakte teesakkie op die oppervlak van warm water sal – omdat die warm water styg en die swaarder en effens koeler tee-oplossing val – 'n sirkulasielus oprig wat 'vars' water nader aan die blare hou.
Is Steep tee goed vir jou?
Dit is gedagte om bui en kognisie te verbeter, en die risiko van hartsiektes en diabetes te verminder. Tee is 'n bron van mikrovoedingstowwe, insluitend fluoried, magnesium en sink. Die gesondheidsvoordele is egter meestal gekoppel aan drie hoof bioaktiewe verbindings; Katekiene, kafeïen en L-teanien.
Hoe lank moet ek tee trek?
Ons beveel aan om tee te weekiewers tussen een en tien minute, maar dit hang alles af van die tipe tee. Steil tyd is een van die belangrikste dinge om te spyker wanneer dit kom by die brou van 'n smaaklike, gebalanseerde koppie tee. Week die tee te lank, en jy sal eindig met 'n onaangename sterk, bitter koppie.
