Behoorlik gestoor, vars chorizo sal tot 7 dae in die yskas hou. Die raklewe van gekookte chorizo word aansienlik verminder, aangesien dit droog en taai sal word en sy geur sal verloor.
Hoe weet jy of chorizo sleg geword het?
Hoe kan jy sien of onoopgemaakte chorizo-wors sleg of bederf is? Die beste manier is om te ruik en na die onoopgemaakte chorizo-wors te kyk: as die onoopgemaakte chorizo-wors 'n onaangename reuk, geur of voorkoms ontwikkel, of as vorm voorkom, moet dit weggegooi word.
Gaan chorizo af sodra dit oopgemaak is?
Hou chorizo in die yskas weg van ongekookte kos. Gesnyde chorizo moet binne 'n week na opening gebruik word, terwyl heel worsies vir tot twee weke gehou kan word.
Hoe lank hou chorizo in yskas?
Hoe lank hou oopgemaakte droë chorizo-wors in die yskas? Oopgemaakte droë chorizo-wors sal die beste geh alte behou vir ongeveer 3 weke in die yskas.
Kan chorizo jou voedselvergiftiging gee?
Jy mag dalk voedselvergiftigingsimptome hê net vir 'n uur of so lank as amper 'n maand nadat jy onveilige kosse soos ongekookte chorizo geëet het. Tekens en simptome sluit in: maagkrampe. naarheid.