2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Bulgur is 'n graankos wat gemaak word van die gekraakte, gekookte graan van verskeie verskillende koringspesies, meestal van durumkoring. Dit het sy oorsprong in die Midde-Oosterse kookkuns.
Kan jy bulgurkoring op 'n laekoolhidraatdieet eet?
Bulgur is nie net veelsydig en maklik om voor te berei nie, maar dit is ook hoogs voedsaam. Dit is veral 'n goeie bron van mangaan, yster, magnesium en B-vitamiene (11). Boonop, met net 25,5 gram netto koolhidrate in 1 koppie (182 gram) gekookte bulgur, is dit ook een van die laagste koolhidrate heel korrels beskikbaar (11).
Het bulgurkoring minder koolhidrate as rys?
Bulgur is 'n besonder goeie bron van mangaan, magnesium en yster en ook effens laer in kalorieë as ander vergelykbare volgraan, soos bruinrys of quinoa (2, 3, 4). 'n 1-koppie (182-gram) porsie gaar bulgur bied (2): Kalorieë: 151. Koolhidrate: 34 gram.
Is bulgurkoring 'n styselagtige koolhidraat?
Probeer resepte met verskillende soorte styselagtige kos soos koeskoes, bulgurkoring, gars, rog en quinoa.
Is bulgur gesonder as pasta?
Die glukemiese indeks is laer as rys en die meeste vorme van pasta (hoewel dit, soos die meeste pasta, ook van durumkoring gemaak word), wat dit geskik maak vir sommige diabete. Omdat dit baie van die koring se semels behou, heers bulgur in die veselafdeling, en dra meer as twee keer dié van selfs bruinrys en baie meer as pasta.
Aanbeveel:
Het patats koolhidrate?
Die patat of patat is 'n tweesaadlobbige plant wat aan die winde- of oggendgloriefamilie, Convolvulaceae, behoort. Sy groot, styselagtige, soet smaak, knolagtige wortels word as 'n wortelgroente gebruik. Die jong lote en blare word soms as groente geëet.
Het gliserien koolhidrate?
Gliserien word as 'n koolhidraat beskou, al verskil die chemiese struktuur daarvan as die polisakkariede. Gliserien word stadiger gemetaboliseer as die ander koolhidrate, en verskaf effens meer energie. In sommige gevalle word gliserien slegs gedeeltelik gemetaboliseer;
Het blaas deur koolhidrate tussenverkoeler nodig?
Anders as hawe-brandstofinspuitingstelsels, het vergassers 'n unieke voordeel terwyl hulle op versterkte enjins werk sonder 'n tussenverkoeler. … Die warmer lug van die aanjaer wat deur die vergasser waai, versterk die verdampingsproses. Die resultaat van uitstekende verdamping is 'n koeler, digter luglading onder druk.
Het whiskies koolhidrate?
Whisky of whisky is 'n soort gedistilleerde alkoholiese drank wat van gefermenteerde graanmash gemaak word. Verskeie korrels word vir verskillende variëteite gebruik, insluitend gars, mielies, rog en koring. Whisky word tipies in houtvate verouder, wat dikwels ou sjerrievate is of ook van verkoolde wit eikehout gemaak kan word.
Moet jy bulgurkoring week?
Moet jy bulgurkoring week? Jy kan bulgur in kookwater week om dit gaar te maak, maar jy hoef dit nie te week voordat jy dit kook as jy dit by 'n gereg voeg nie. Is dit veilig om rou bulgur te eet? Bulgur moet geweek of gekook word om eetbaar te wees.
