A Little Pink Is OK: USDA Hersien Gaarmaaktemperatuur Vir Varkvleis: Die Tweerigting Die Amerikaanse Departement van Landbou het die aanbevole kooktemperatuur van varkvleis tot 145 grade Fahrenheit verlaag. Dit, sê dit, laat dalk 'n bietjie varkvleis pienk lyk, maar die vleis is steeds veilig om te eet.
Kan jy varkvleis eet as dit pienk in die middel is?
A Little Pink Is OK: USDA Hersien Gaarmaaktemperatuur Vir Varkvleis: Die Tweerigting Die Amerikaanse Departement van Landbou het die aanbevole kooktemperatuur van varkvleis tot 145 grade Fahrenheit verlaag. Dit, sê dit, laat dalk 'n bietjie varkvleis pienk lyk, maar die vleis is steeds veilig om te eet.
Kan jy varkfilet pienk VK eet?
antwoord is, ja, varkvleis kan skaars bedien word, maar in sekere omstandighede. … Die rede waarom mense steeds dink jy kan nie varkpienk gaarmaak nie, is as gevolg van Trichinella (mees algemeen beskou as "wurms"). VK-kuddes is vry van Trichinella en die laaste een wat opgespoor is was in 1978. Die enigste werklike probleem wat oorbly, is die werklike daad van kook.
Hoe pienk kan varkfilet?
Die USDA lys nou 145 F as die aanbevole veilige minimum kooktemperatuur vir vars varkvleis. … 'n Varklende wat tot 145 F gaargemaak is, lyk dalk 'n bietjie pienk in die middel, maar dit is heeltemal reg. Om die waarheid te sê, dit is wonderlik.
Kan jy skaars varkfilet eet?
Anders as steak, wat geëet kan word sonder om heeltemal bruin aan die binnekant te wees, varkvleis wat bloederig is (of rare ) aan die binnekant moet nie verteer word nie. … Dus, eet skaars of ondergaar varkvleis word nie as veilig beskou nie. Om die risiko van die ontwikkeling van hierdie infeksies te verminder, jy moet altyd jou varkvleis tot die gepaste temperatuur gaarmaak.
