Een mol stagiose by hidrolise lewer een mol glukose, een mol fruktose en twee mol galaktose. Een mol stagiose by hidrolise lewer een mol glukose, een mol fruktose en twee mol galaktose.
Hoeveel mol fruktose en galaktose onderskeidelik word verkry met hidrolise van 1 mol stagiose?
1 mol glukose + 1 mol fruktose + 2 mol galaktose.
Wat lewer vier molekules monosakkariede by hidrolise?
Stachyose is 'n voorbeeld van 'n tetrasakkaried. Dit gee vier molekules van verskillende monosakkariede op volledige hidrolise. Hierdie vier molekules is een molekule glukose, een molekule fruktose en twee molekules galaktose.
Wat lewer sukrose op hidrolise?
Hidrolise van sukrose lewer glukose en fruktose.
Wat gebeur wanneer sukrose hidrolise ondergaan?
Die hidrolise van sukrose genereer 'n ekwimolêre mengsel van fruktose en glukose, kommersieel bekend as invertsuiker.