Ajwain, ajowan, of Trachyspermum ammi-ook bekend as ajowan-karwy, timolsade, biskop-onkruid, of carambole-is 'n eenjarige krui in die familie Apiaceae. Beide die blare en die saadagtige vrugte van die plant word deur mense verteer. Die naam "biskop se onkruid" is ook 'n algemene naam vir ander plante.
Wat noem jy ajwain in Engels?
Ajwain (Trachyspermum ammi) is 'n plant wat klein, saadagtige vrugte produseer soortgelyk aan karwy en komyn. … Dit gaan onder baie ander name, insluitend carom saad, biskop se weed, en ajowan-karwy. Ajwain is algemeen in Indiese kos. Dit het 'n sterk, bitter smaak met 'n aroma soortgelyk aan tiemie.
Wat is 'n plaasvervanger vir ajwain?
As jy nie ajwain het nie en jy verkies om 'n alternatief te vind, kan jy maklik gelyke hoeveelhede van: Gedroogde tiemie vervang. OF - Gebruik 'n sagte origanum soos Mexikaanse origanum eerder as die sterker Griekse origanum. As al wat jy het, Griekse origanum is, maak seker dat jy die hoeveelheid benodig deur die resep met ongeveer 1/3 tot 1/2 verminder.
Hoe word ajwain gemaak?
Patta Ajwain kan gepropageer word met kruidagtige groen steggies of puntsteggies. Steggies kan direk geplant word in goed voorbereide potgrond bygevoeg met baie organiese mis. … Patta Ajwain-plant groei goed in skadu en gedeeltelike sonlig. Dit kan ook in hangmandjies gekweek word.
Wat is die voordele daarvan om ajwain te eet?
6 Opkomende voordeleen gebruike van Carom-sade (Ajwain)
- Beveg bakterieë en swamme. Carom sade het kragtige antibakteriese en antifungale eienskappe. …
- Verbeter cholesterolvlakke. …
- Mag bloeddruk verlaag. …
- Bekamp peptiese ulkusse en verlig spysvertering. …
- Kan hoes voorkom en lugvloei verbeter. …
- Het anti-inflammatoriese effekte.
