Maar, ten spyte van al die goed gevestigde voordele van gietyster, is sommige mense steeds 'n bietjie huiwerig om die oorskakeling te maak, en dit is hoekom: Gietyster het 'n reputasie dat dit moeilik is om skoon te maak en vinnig om te roes, wat nie heeltemal ongegrond is nie.
Kan jy 'n gietysterpan verwoes?
Hierdie panne is beroemd duursaam en word dikwels deur generasies oorgedra. Met behoorlike versorging kan jare se gereelde gebruik die pan se "geurmiddels" verbeter - sy natuurlike kleefwerende laag. Maar ongelukkig kan gietysterpanne wel breek.
Hoe maak jy 'n gietysterpan skoon wat vuil is?
Skrop stukkies vasgeplak af: Om vasgeplakte kos te verwyder, skrop die pan met 'n pasta van growwe kosjer sout en water. Spoel dan af of vee af met 'n papierhanddoek. Hardnekkige voedselreste kan ook losgemaak word deur water in die pan te kook. Droog die pan: Maak die pan deeglik droog of droog dit op die stoof oor lae hitte.
Hoe maak jy 'n gietysterpan skoon?
Om skoon te maak, gebruik net sagte skottelgoedseep (dis reg, dis reg om 'n bietjie seep te gebruik!) en 'n skuursponsie of 'n gietyster-panskoonmaakborsel. Was dit, skrop dit, spoel dit uit, vee dit dan goed uit en geur dit met 'n paar druppels olie en stoor dit met 'n papierhanddoek wat die kookoppervlak bedek.
Is dit moeilik om 'n gietysterpan te onderhou?
Om mee te begin, is dit maklikste om jou pan skoon te maak terwyl dit nog warm is. Leesop vir hoe die basiese skoonmaak van 'n gietysterpan lyk. Spoel af met warm water en gebruik 'n kwas of skraper om vasgehakte stukkies te verwyder. … Jy kan ook 'n sagte kwas of plastiekpanskraper gebruik om vasgeplakte kos te verwyder.
