Klipvrugte bly ryp na pluk en moet by kamertemperatuur weg van sonlig en hitte gestoor word totdat dit sag aan die aanraking gee en 'n soet aroma het. Sodra dit ryp is, kan jy vrugte verkoel soos nodig om te verhoed dat dit bederf, maar koue temperature kan hul tekstuur en smaak verander.
Hoe maak jy steenvrugte ryp?
Om die rypwordingsproses te bespoedig, plaas nektariens of perskes in 'n papiersak en bêre by kamertemperatuur, buite direkte sonlig. As jy ryp steenvrugte in die skerper laai bêre, sal dit sy eetlewe verleng - dit behoort tot 'n week te hou wanneer dit verkoel is.
Hoe weet jy wanneer 'n steenvrug ryp is?
Onthou om die vrugte daagliks na te gaan om te verseker dat dit nie oorryp word nie. Jy kan dit maklik doen deur liggies aan die skil aan te raak en as jy dit bietjie in die vrugte kan druk dan is dit ryp en gereed om te eet.
Hou druiwe aan om ryp te word nadat hulle gepluk is?
Druiwe, anders as ander vrugte, moet nie aanhou om een keer van die wingerdstok ryp te word nie, daarom is dit belangrik om aan te hou proe totdat die druiwe eenvormig soet is. Monster van sonblootgestelde areas sowel as dié wat skadu is. … Dit is die blare van die druif wat die suikers veroorsaak, wat dan na die vrugte oorgedra word.
Hoekom is my nektariens nog steeds hard?
'n Ander rol wat die variëteit kan speel in of jou nektariens ryp word, is as jy 'n nie-smeltende ofsmeltende verskeidenheid. Smeltende variëteite van nektariens is sagter as nie-smeltende variëteite, wat ferm bly selfs wanneer hulle ryp en gereed is om te eet.
