Die gewone Calamint (Calamintha grandifolia) het ook eetbare bloeisels, hoewel sy geur 'n kruising tussen kruisement en marjolein is, lees nie heeltemal so sterk nie. Hulle het sedert die Romeine daarmee in Romeins gekook, veral vleisgeregte. Gooi die pienk tot laventelbloeisels in slaaie of gebruik om geregte te geur.
Hoe smaak calamint?
' Die MINDER CALAMINT (Calamintha nepeta) is 'n variëteit van die kruie wat byna voortreflike deugde besit, met 'n sterker reuk, wat soos dié van Pennyroyal lyk, en 'n matig skerp smaak ietwat soos Spearmint, maar warmer.
Wat kan jy met calamint doen?
Calamint is 'n plant. Die dele wat bo die grond groei, word gebruik om medisyne te maak. Mense neem rampspoed vir respiratoriese siektes en verkoues met koors. Hulle gebruik dit ook om opeenhoping van die bors los te maak en sweet te bevorder.
Is minder Calamint eetbaar?
Eetbare gebruikeDie blare het 'n sterk penny-koningsagtige geur en is skerper as calamint (C. sylvatica). Hulle kan as geurmiddel gebruik word. 'n Soet en aromatiese kruietee word van die blare gemaak.
Is calamintha Nepeta indringend?
Calamintha nepeta
Opmerklike kenmerke'n Lid van die kruisementfamilie, dit versprei, maar is nie indringend nie. Geurige blare. CareSite in volle son of gedeeltelike skaduwee en klam maar goed gedreineerde grond.
