Viervlerk soutbos is 'n voorkeurblaai van baie hase en klein soogdiere. Saad word geredelik deur hooglandwildvoëls, klein niewildvoëls en knaagdiere geëet.
Watter diere eet die soutbos?
Tandhoring, takbokke en baie woestynknaagdiere eet die blare. Die Pima-Indiane het vroeër die sade geëet. Inheemse Amerikaners van die Suidweste het die sade van die viervlerksoutbos soos hawermout gekook, en hulle sou die blare óf rou óf gaar eet. Die plant is ryk aan niasien, so dit was baie belangrik vir hul dieet.
Kan jy soutbos eet?
'OU MAN' SOUTBOSGEBRUIK
Die vars blare word meer as 'n groente gebruik, soos babaspinasie, terwyl die gedroogde blaarvlokkies as 'n tafelgeursel gebruik word, in die plek van sout, of as 'n sout speserye in bedekkings, vulsel en dies meer. Dit kan rou of gaar geëet word, en is as gemaalde meel gebruik om demper te maak.
Waarom oorleef soutbos?
Soutbos word nie geraak deur die hoë dagtemperature van droë omgewings nie en dit is bekend vir sy droogteverdraagsaamheid. Die struik het baie fisiologiese aanpassings om droogte die hoof te bied, insluitend 'n diep penwortelstelsel en die vermoë om blare in droë periodes af te gooi.
Hoe sorg jy vir 'n soutbosplantjie?
Groeitoestande
Soutbos sal sout- en alkaliese gronde verdra. Hulle sal groei in sand, klei of leemgrond solank die dreinering goed is. Soutbos sal groei in volle son deur totgedeeltelike skaduwee. Gereelde water word vereis wanneer dit eers geplant word, maar sodra soutbos gevestig is, sal dit droë toestande verdra.
