In Engels beteken chow mein gebraaide noedels en lo mein vertaal na gegooide of geroerde noedels. Omdat albei disse variasies van noedels is, lê die belangrikste verskil in chow mein en lo mein in hoe die noedels voorberei word. … In plaas daarvan om geroerbraai te word, word die lo mein-bestanddele liggies gemeng en gegooi.
Is chow mein of lo mein beter?
Wanneer dit kom by hoe gesond hierdie disse is, kom Lo Mein beslis bo uit, aangesien Chow Mein gebraai word en dus 'n hoër vettelling het. Dit gesê, beide Lo Mein en Chow Mein sal 'n bron van vette, koolhidrate en proteïene verskaf as vleis of seekos by die resep gevoeg word.
Waarom moet jy nooit lo mein bestel nie?
Lo mein is basies net baie vetterige pasta. Chinese kos (of die soort waaraan ons in Amerika gewoond is, ten minste) is gelaai met olie, sout en suiker, en baie daarvan ook diepgebraai. …
Is chow mein krakerig?
La Choy Chow Mein-noedels is vinnig gaar sodat hulle altyd lig en krakerig is. Hulle is perfek vir enige ma altyd of slaai bo-op, wonderlik om nageregte te maak, en smaaklik op sigself.
Wat is die verskil tussen lo mein noedels en chow mein noedels?
Chow mein, in Engels, beteken gebraaide noedels, terwyl lo mein vertaal word na geroerde of gegooide noedels. So in wese is dit die manier waarop die noedels voorberei word wat dit maakanders, aangesien die noedels in albei geregte gemaak word van koringmeel en eiers, wat soortgelyk is aan die bestanddele van Italiaanse pasta.
