A.: Cornichons is dille agurkies, nie soet agurkies nie. … As 'n resep cornichons benodig en jy het nie enige nie, vervang klein skyfies dillepiekels. Onthou, alle cornichons is agurkies, nie alle cornichons is cornichons nie.
Is cornichons soos dille?
Cornichons is tert en soet, met 'n pekelgeur wat versterk word deur watter kruie en speserye ook al in die piekelproses gebruik word. Hulle is bros en krakerig, maar minder suur as dillepiekels.
Kan jy cornichons eet?
Cornichons kan 'n goeie toevoeging tot baie disse wees, as bykos of gemeng met ander kosse. Die piekels kan soortgelyk aan dillepiekels, brood- en botterpiekels en sy groter eweknieë voorberei word, soos om opgekap en op toebroodjies en hamburgers te sit. Cornichons pas ook goed saam met slaaie, steak tartare en fondue.
Is cornichons net baba-piekels?
Cornichons is omtrent die grootte van jou pienk vinger, omtrent anderhalf duim lank en minder as 'n kwartduim in deursnee. … Die Franse noem hulle cornichons, en hulle word onder dieselfde naam in die VSA verkoop, maar die Engelse noem hulle agurkies.
Is cornichons net klein komkommers?
Cornichons is 'n baie klein verskeidenheid komkommers wat gepekel is. Soos agurkies net kleiner.
