Dikwels word melkbokrasse soos Nubiese, Alpine, Toggenburg en Saanen met Boere gekruis om diere met uitstekende vleis. te produseer
Watter soort bok is goed vir vleis?
Boerebokke is die gewildste vleisbokras in Amerika. Hulle is van Afrika-oorsprong en is ernstige vleisproduksiediere met diere wat 150 tot 225 pond weeg en bokke wat tot 350 pond weeg. Hulle is dikwels vriendelik in geaardheid. Hulle produseer hoë bottervetmelk en kruis goed met suiwelrasse.
Is Saanen-bokke vleis of suiwel?
Die Saanen-bok het sy oorsprong in Switserland en is in die vroeë 1900's na Amerika gebring. Die Saanen is 'n uiters gewilde melkbok ras, reg langs LaMancha en Nubiese bokke.
Kan melkbokke vir vleis gebruik word?
Die melkbokke produseer oor die algemeen groot hoeveelhede melk deur die hele jaar. Hulle het ook oor die algemeen hoë vetinhoud om dikker produkte te maak. Bokke wat vir vleisproduksie gemaak word, word geteel om groot te wees en reproduseer gereeld. Hoe groter die bok, hoe meer vleis sal dit oplewer.
Waarvoor word die Saanen-bok gebruik?
Die Saanenbok
Van die verskillende rasse is die Saanen-melkbok die mees wydverspreide melkbok ter wêreld en word gewaardeer vir sy oorvloedige melkproduksie, gehardheid, en kalm, soet geaardheid. Suiwer wit van kleur, Saanens is ook een van die grootste suiwelrassebokke.
