2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Courgette sal vir ongeveer 3 maande in die vrieskas hou, wat jou beste opsie is as jy meer stampmielies het as waarmee jy in die afsienbare toekoms kan hanteer. Hier is hoe om courgette of somerpampoentjies te vries: Was die courgette en sny dit in 1/2-duim-rondtes en maak gereed om dit te blansjeer.
Wat gebeur as jy zucchini vries sonder om te blansjeer?
As jy egter gespanne is vir tyd en vinnig 'n oorvloed courgette in die vrieskas moet kry, gaan voort en slaan die blansjeerwerk oor. Maak seker dat jy dit binne 2 maande opgebruik en verstaan dat dit dalk sag of pap kan word tydensdie vriesproses.
Is dit beter om zucchini te vries sonder om te blansjeer?
Ja, jy kan zucchini vries sonder om dit te blansjeer! Blansjeer groente voor jy dit vries, word vermoedelik hul ensieme deaktiveer, wat moontlik verkleuring kan veroorsaak of groente pap kan maak. … Hou in gedagte dat bevrore courgette byna GEEN geur of kleur by die meeste smoothie-resepte voeg nie.
Is dit beter om courgette gaar of rou te vries?
Om gesnyde zucchini te vries is beter as om hulle heel te vries. Op hierdie manier sal hulle minder spasie in die vrieskas neem en gereed wees om te kook sodra dit ontdooi is. Net soos baie ander groente het courgette egter ensieme wat die voedingstowwe daarin sal uitput mettertyd. Dit sal ook die groente sag maak en verkleur.
Wat gebeur as jy groente vriessonder om te blansjeer?
Blansering help groente om hul lewendige kleure te behou en voedingstowwe te behou, en stop die ensieme wat andersins tot bederf sou lei. Om groente te vries sonder om dit te blansjeer lei eers tot vervaagde of dowwe kleur, sowel as afwykende geure en teksture.
Aanbeveel:
Vries eclairs goed?
Kan jy eclairs vries? Ja, jy kan eclairs vries solank die vulsel met meel gemaak is en nie mieliestysel nie. As jy jou eclairs vir meer as 'n paar dae wil hou, is vries die beste opsie. Vries gevulde eclairs kan egter veroorsaak dat die choux-deeg effens sag word.
Watter courgette is GMO?
GMO-kos 3: Yellow Crook Neck Squash en Courgette Getalle van hierdie GMO-groente is relatief klein, maar geneties gemodifiseerde geel skorsies en courgette kan in twee verskillende spesies in die VSA Die spesie bevat proteïengene wat teen virusse beskerm.
Wat is vinnig vries en stadig vries?
Vinnige vriesing word onmiddellik met droë ys gedoen terwyl stadige vries dit in stoor sit (soos 'n groot vrieskas net soos jou eie) en dit stadig vries. Die nadele van vinnige vries sluit die gebruik van meer energie en nie-eenvormige vriesing in.
Plant jy courgette in 'n hoop?
Courgette moet in 'n hoop geplant word. Jy moet jou tuingrond so voorberei dat dit ongeveer twee voet in deursnee is. Jy kan goed verrotte mis by die grond voeg voordat jy die heuwel opbou. Plant nie meer as vier of vyf zucchini-plante per heuwel nie.
Is rou suiker regtig rou?
Rou suiker is nie eers regtig rou nie. Dit is net effens minder verfyn, so dit behou van die melasse. Maar daar is geen werklike gesondheidswerklike voordeel daaruit nie. "Daar is nie meer voedingswaarde in rou suiker as wat daar in wit suiker of bruinsuiker is nie,"
