Ligurië bly nietemin die streek met die tweede laagste wynproduksie in Italië. Die meeste wyn is die werk van klein, kunsmatige produsente wat hul wingerdstokke moet verbou op terrasse wat uit die rotsagtige hange gekerf is.
Voor watter wyn is Ligurië bekend?
Rossese di Dolceacqua is waarskynlik die beste rooiwyn wat in Ligurië gemaak is en was die eerste wyn wat in 1972 geklassifiseer is. Ormeasco - dit word gemaak van die antieke Dolcetto-druiwe wat inheems is aan Ligurië se buurstreek, Piemonte. Die wyn Ormeasco di Pornassio DOC is 'n bekende uitvoer van Piemonte.
Wat produseer Ligurië?
In 2020 het Ligurië 'n bogemiddelde produksie gehad uit sy 1 626 ha (4 000 hektaar) wingerde teen 80 000 hl (875 000 kiste) van wyn, meer as 70% daarvan wit. Die streek se primêre druifsoorte is Vermentino (27%); Pigato, wat eintlik nog 'n biotipe van Vermentino is (15%); en Rossese (12%).
Wat is die mees Italiaanse wyn?
10 mees bekende Italiaanse wyne
- Barolo. Die Barolo-wyn is afkomstig van Noord-Italië, spesifiek uit die Piemonte-streek. …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Maak Italianers wyn?
Italië is die voorste wynproduserende land in die wêreld, beide in terme van volume en uitvoer. Vandag, Italië s'ngeografiese gebied strek oor 20 wynproduserende streke soos Veneto, Apulië, Emilia-Romagna en Sisilië wat toonaangewend is in terme van wynproduksie.
