In 'n waterbadblikker moet jou flesse heeltemal ondergedompel wees in pruttende water, wat enige plek van 3-4 liter kan wees. Wanneer jy 'n drukhouer gebruik, benodig jy net ongeveer 3-4 duim water (daar is gewoonlik 'n indikatorlyn aan die binnekant van die houer), wat ongeveer 1½ liter is.
Moet flesse met water bedek word wanneer dit ingemaak word?
Sodra al die flesse deksels en ringe het, laat sak dit in jou inmaakpot. Maak seker dat die flesse heeltemal onder water is en bedek is met ongeveer 'n duim water (jy het soveel nodig om te verseker dat hulle nie tydens kook blootgestel word nie). … Jy wil nie hê die water moet rol wanneer jy met jou kruik-opheffing insteek nie.
Hoeveel water sit jy in 'n drukkoker vir inmaak?
Gooi 2 tot 3 duim warm water in die blikkie. Sommige spesifieke produkte in hierdie Gids vereis dat jy met nog meer water in die blikkie begin. Volg altyd die aanwysings met USDA-prosesse vir spesifieke kosse as hulle meer water benodig wat by die blikkie gevoeg word. Plaas gevulde flesse op die rak, met behulp van 'n flesligger.
Kan jy flesse in 'n drukblikker lê?
Ja, twee lae kan op een slag verwerk word, in óf die kookwaterbad óf in drukhouer. Plaas 'n klein draadrak tussen die lae sodat water of stoom om elke fles sal sirkuleer. … “Ons beveel nie aan om flesse in 'n kookwaterblikkie te stapel niewant die waterbeweging kan die flesse kantel.”
HOE KAN JY flesse in 'n drukhouer?
Drukkanner Aanwysings:
- Maak seker die inmaakbakkies is skoon en warm. …
- Vul die blikkie met 2-3 duim water en sit dit op die brander. …
- Plaas 'n rek onder in die blikkie. …
- Plaas die deksel op die blikkie. …
- Begin die blikkie verhit. …
- Sodra die drukuitlaat begin stoom vrystel, stel jou timer vir 10 minute.
