Die antwoord is ja. Trouens, die FDA het cobia vir menslike gebruik goedgekeur en dit is deur Seafood Watch as 'n volhoubare seekoskeuse beskou. Cobia is 'n uitstekende bron van proteïene, Omega-vette en selenium. Dit is ook laag in kwikvlakke en is veilig vir mense wat swanger is of soog om gereeld te eet.
Is cobia hoog in kwik?
Die kobia is 'n heerlike soutwatervis wat ongelukkig baie kwik kan opsuig. Verbruikersake het in sy nuusberig ingesluit dat cobia 3,24 dpm het. Hoekom, o hoekom moet die lekkerste vis (soos cobia) hoog in kwik wees!
Is die cobia-vis goed om te eet?
Cobia: Cobia word soms swart koningvis, suurlemoenvis of swart salm genoem, en is die enigste lid van sy visgenus (rachycentron) en familie (rachycentridae), wat dit werklik uniek maak, net soos sy ryk smaak. … Dit noem cobia 'n "beste keuse" om te eet. Probeer braai of braai volgende keer as jy dit by die mark sien verkoop.
Hoe proe kobiavis?
Hoe presies smaak dit? Open Blue Cobia het 'n vars, skoon en botteragtige geur. Sy breëvlokkige tekstuur en ferm wit vleis lei tot 'n smaak wat sag en 'nie visagtig' is, as ons dit so kan stel.
Wat is die vier visse wat nooit geëet moet word nie?
Die maak van die "moenie eet nie"-lys is Koningmakriel, Haai, Swaardvis en Teëlvis. Alle vis-advies as gevolg van verhoogde kwikvlakke moet geneem wordernstig. Dit is veral belangrik vir kwesbare bevolkings soos jong kinders, swanger of borsvoedende vroue en ouer volwassenes.
