As 'n rooivleis het varkvleis 'n reputasie dat dit ongesond is. Dit is egter 'n goeie bron van sekere voedingstowwe, sowel as proteïen van hoë geh alte. As dit in matigheid verbruik word, kan dit 'n goeie toevoeging tot 'n gesonde dieet wees.
Is varke onrein?
Die vark word beskou as 'n onrein dier as kos om te eet in Judaïsme en Islam.
Hoekom eet mense nie varkvleis nie?
Om varkvleisprodukte te eet, wat gelaai is met cholesterol en versadigde vette wat die bloedvate verstop, is 'n goeie manier om jou middellyf te vergroot en jou kanse te verhoog om dodelike siektes soos hartsiektes, diabetes, artritis, osteoporose, Alzheimers, asma en impotensie.
Hoe giftig is varkvleis?
Strychnine, 'n verbinding wat in plaagdoders voorkom, is hoogs giftig vir die meeste diere, insluitend varke. Die mediaan dodelike dosis vir honde, beeste, perde en varke is 0.5–1 milligram per kilogram (hier).
Waarom is varkvleis in die Bybel verbode?
Varke word in hierdie afdeling (Lev. 11:7-8) as verbode beskryf omdat hulle 'n gesplete hoef het, maar nie hul herkou nie. Die verbod op die verbruik van varkvleis word in Deuteronomium 14:8 herhaal.
