Citrinien word oor die algemeen gevorm na oes onder bergingstoestande en dit kom hoofsaaklik in gestoorde korrels voor, maar kan ook met ander produkte van plantaardige oorsprong voorkom bv. bone, vrugte, vrugte- en groentesappe, kruie en speserye en ook in bedorwe suiwelprodukte [3].
Hoe raak ek ontslae van sitrien?
Fosfaat–etanol-ekstraksie het getoon dat dit effektief is in die verwydering van sitrinien. Die optimale reaksie oppervlak metodologie (RSM) toestand is gevind as 45.0% etanol, 1.5% fosfaat, en 'n ekstraksie vir 70 min.
Waar word sitrinien gevind?
Citrinin is 'n mikotoksien wat deur verskeie spesies van die genera Aspergillus, Penicillium en Monascus geproduseer word en dit kom hoofsaaklik in gebergde graan voor. Sitrinien word oor die algemeen na oes gevorm en kom hoofsaaklik in opgebergde grane voor, dit kom ook in ander plantprodukte voor.
Watter vorms produseer sitrinien?
Watter vorms produseer sitrinien? Sitrinien word geproduseer deur die vormgenera Aspergillus, Penicillium en Monascus.
Hoe behandel jy hoë sitrien?
Wat beteken dit as jou Sitrinien (Dihydrocitrinone DHC) resultaat te hoog is? Om moontlike swaminfeksies te behandel wat deur mufblootstelling veroorsaak word, kan pasiënte farmaseutiese medikasie soos itrakonasool of nystatien neem. Hertoetsing word aanbeveel na 3-6 maande se behandeling.
