Dit is 'n grond-sleepplant, met groot driehoekige liggroen blare en klein geel blommetjies. Dit word wyd deur die Stille Oseaan-streek van Suid-Amerika tot Japan aangetref, maar is vermoedelik inheems aan Nieu-Seeland en Australië, waar dit hoofsaaklik langs die oostelike kuslyn en in riviermondings groei.
Het aboriginals geëet warrigal setperke?
Warrigal Greens
Dit het 'n lang geskiedenis met kus Aboriginals en was een van die eerste Australiese voedselplante wat deur Europese setlaars gebruik is.
Hoe het inheemse mense oorlogsgroente gebruik?
Gebruik jou warrigal setperke in 'n quiche, frittata, omelet of roerbraai (sodra geblansjeer). Warrigal setperke bevat hoë vlakke van vitamien C en hulle is deur vroeë ontdekkingsreisigers en setlaars gebruik om skeurbuik te beveg. Die mate waarin inheemse Australiërs hierdie kos geëet het, is onbekend.
Waar groei oorlogsgroente in Australië?
Op die Suidkus van Australië, die eerste plek waar ek altyd kyk, is onder melalucas en norfolk-denne – dit is my gewildste spesies vir die vind van warrigal setperke. Warrigal Greens groei gewoonlik in 'n uitgestrekte mat, of in klein sakkies hier en daar.
Wat is inheemse spinasie?
Tetragonia tetragonioides, ook bekend as Botany Bay setperke, inheemse spinasie of Nieu-Seelandse spinasie, is vandag een van die beter bekende van ons eetbare inheemse plante. Voedselvreters entuiniers waardeer dit al lank vir sy toeganklikheid en onkruidagtige vermoë om met verwaarlosing te floreer.
