Eetbare vetplante maak my opgewonde --hulle verlustig nie net die oog met hul fassinerende skoonheid nie, en word maklik gekweek en gepropageer, maar kan ook geëet word. 'n Paar krakerige blare wat by 'n slaai gevoeg word, is welkom. 'n Suid-Afrikaanse vetplantspesie in die ysplantgroep is my huidige onderwerp.
Is Baby Sunrose eetbaar?
"Een van my gunsteling dinge wat ek nie geweet het jy kan eet nie, is Baby Sun Rose," sê Blayne Bertoncello, sjef by O. My, en tuinier by die restaurant se plaas van twee hektaar. … Eet dit Munch aan die vlesige blare en mooi roospienk blomme in slaaie of dit kan ook as 'n appel alternatief met varkvleis as 'n rou garnering gebruik word.
Is Sunrose eetbaar?
Aptenia Cordifolia is 'n vetplant wat aan die Iceplant-familie behoort. Dit is bekend vir sy klein, helder warm pienk aster soos blomme en blink liggroen blare. Hierdie plant is eetbaar en algemeen bekend as die baba sonroos, hartblaar Ysplantjie of dou plant en is deesdae in die mode en het al die woede geword.
Is baba sonroos giftig?
ALLERGENE, TOKSISITEIT EN DIERE Nie-giftig vir honde, katte, perde en mense. Sap kan 'n ligte irritasie wees. KOMMENTAAR Groot vir houers of areas met lae vog. Delikate stingels sal oor kante van potte vloei soos hulle groei, wat 'n pragtige effek skep.
Hoe sorg jy vir 'n baba Sunrose?
Water op 'n gereelde basis met genoeg tyd vir die grondom uit te droog tussen natmaak. Maak seker die area is baie goed gedreineer of hierdie vetplant sal dit nie maak nie. Bemes twee keer per jaar - in die lente en laat somer - met 'n beheerde vrystelling kunsmis.
