Was die avokado, vel nog aan. Sny die vrugte in die helfte, en skil. As jy besluit om dit te halveer, draai die helftes apart (sans pit) in plastiek wrap of aluminiumfoelie toe, sit dit dan in 'n hersluitbare sak en vries. (Moenie vergeet om die sak te etiketteer en dateer nie!)
Hoe laat jy avokado's langer hou?
Vir ryp avokado's, plaas dit in jou yskas vir 2-3 dae om hulle vars te hou. As jou avokado nie heeltemal ryp is nie, los dit op jou toonbank. Oor die volgende 4-5 dae sal jou avokado ryp word en gereed wees vir jou om te geniet. Maak seker dat jy daagliks vir rypheid kyk!
Kan jy heel avokado's vries?
Hoe om avokado's te vries. Heel avokado's is geneig om bruin en baie pap te word wanneer dit ontdooi word. As sodanig moet jy die vrugte sny, mash of pureer voordat dit gevries word. Bevrore avokado het 'n raklewe van 4–6 maande, maar kommersiële produkte kan selfs langer hou as gevolg van bygevoegde preserveermiddels (8).
Wat om te doen met baie ryp avokado's?
8 geniale maniere om oorryp avokado's te gebruik
- Voeg hulle by roereier. …
- Klop 'n bondel uiters klam brownies op. …
- Braai 'n paar bros plant-gebaseerde braaibroodjies. …
- Maak 'n ryk en romerige slaaisous. …
- Maak kwylwaardige sjokoladepoeding. …
- Kook romerige pastasous. …
- Revitaliseer beskadigde slotte. …
- Verhelder dowwe vel.
Hoe bêre jy avokado's in die vrieskas?
Plaas die plastiek toegedraaide avokadohelftes in 'n groot vrieskas-veilige ritsstywe sak. Sodra jy al jou toegedraaide avokado's in die vrieskas veilige sak het, druk al die lug uit, rits dit toe en plaas die avokadohelftes in die vrieskas. Verwyder elkeen wanneer jy gereed is om dit te gebruik, laat dit ontdooi en geniet dit!