Is 'n kalkoenkroon sonder been?

INHOUDSOPGAWE:

Is 'n kalkoenkroon sonder been?
Is 'n kalkoenkroon sonder been?
Anonim

'n Kalkoenkroon is die bors van die voël wat nog aan die been vas is, met die bene en vlerke verwyder.’n Kroon is perfek as jy minder mense het om te voer of gaste wat almal van witvleis hou. Die ander voordele van 'n kroon is dat dit vinnig gaar word en in enige oond en roosterpan moet pas.

Kan jy 'n beenlose kalkoenkroon kry?

Jy kan óf 'n ontbeende of ontbeende kalkoenkroon koop, dikwels 'n ontbeende kalkoenbors genoem.

Het 'n kalkoenkroon ingewande?

'n Kroon van kalkoen is waar die bene en vlerke weggesny is, wat die hartvormige kalkoenborsies nog aan die been geheg het. Hoekom kies mense 'n kalkoenkroon? … 'n Kalkoenkroon is gereed om te kook, so jy stoei nie met pakkies ingewande nie.

Hoe lank kook ek 'n kalkoenkroon sonder been?

Hoe om 'n kalkoenkroon te kook

  1. Verhit die oond tot 190C/170C waaier/gas 5. …
  2. Sit in 'n roosterpan met velkant na bo en rooster vir 70 min plus 20 min per kg, of totdat die binnetemperatuur 65-70C bereik.
  3. Verwyder die kalkoen uit die oond en rus op 'n warm plek vir 20 min.

Hoe hou jy 'n kalkoenkroon klam?

Om bietjie vloeistof onder in jou roosterbak te hê, smeer met botter en drapeer oor gerookte spek sal alles help om die kroon klam te hou tydens kook en keer dat dit uitdroog. Jy kan die interne temperatuur dophouvan jou voël terwyl jy kook as jy 'n temperatuursonde het.

Aanbeveel: