Peperwortelsous gemaak van gerasperde peperwortelwortel en asyn is 'n algemene spesery in die Verenigde Koninkryk en in Pole. In die VK word dit gewoonlik saam met braaivleis bedien, dikwels as deel van 'n tradisionele Sondagbraai, maar kan in 'n aantal ander geregte gebruik word, insluitend toebroodjies of slaaie.
Waar is die peperwortelhoofstad van die wêreld?
Keller Farms is in die "Peperwortelhoofstad van die Wêreld" geleë en groei peperwortel in Madison, St. Clair en Mason County in Illinois, sowel as Mississippi en Scott County in Missouri.
Eet mense peperwortel?
Jy kan peperwortel rou, gepekelde of gaar eet, maar dit word meestal as 'n spesery by souse gevoeg. Peperwortel is op sy sterkste en bytendste wanneer dit vars gerasper is.
Watter kombuis gebruik peperwortel?
Vars peperwortel of 'n romerige peperwortelsous word dikwels bedien as 'n speserye vir steak of prima rib. Chrain, wat 'n beet-en-peperwortelsous is, is die tradisionele byvoegsel vir gefilte-vis. Voeg peperwortel by om wonderlike eiers te maak, pittige aartappelslaai en 'n tuisgemaakte mayonnaise wat 'n wonderlike skop het.
Wat word peperwortel in Indië genoem?
Dit is onwaarskynlik dat jy Wasabi / Peperwortelwortels in baksteen- en mortelwinkels oral in Indië sal vind. In Indië staan peperwortel bekend as Sahjan / Sahijan / Shahjan.