Om die Dabney te betree is soos om die einde van 'n reënboog te vind. Binne, ontdek 'n plaashuis-sjiek ruimte met 'n oop kombuis, 'n houtvuur oond en eklektiese, goed geklede skare. m One MICHELIN Star: Kookkuns van hoë geh alte, die moeite werd om te stop!
Is daar Michelin-4-ster-restaurante?
Ons het almal gehoor van een, twee of drie Michelin-ster-restaurante. Maar is 'n restaurant al ooit met vier sterre bekroon? … Miskien teleurstellend is die antwoord nee - drie is steeds die maksimum aantal Michelin-sterre wat aan enige een restaurant toegeken kan word.
Het stertbok 'n Michelin-ster?
Tail Up Goat, wat onlangs met hul eerste Michelin-ster bekroon is, is gebaseer in die historiese Adams Morgan-enklave van Washington, DC. Na 'n dekade wat langs mekaar by van die stad se beste restaurante gewerk het, het eienaars Jon Sybert, Jill Tyler en Bill Jensen Tail Up Goat in 2016 geopen.
Hoeveel Michelin-sterre is daar in DC?
Michelin het 'n nuwe tweester-restaurant en vier eensterplekke in sy jongste DC-gids aangekondig. Geen plekke voorheen op die lys het sterre verloor of verwerf nie, wat die totale aantal sterbestemmings na 23 bring. Proetoonbank Jônt sluit by Minibar en Pineapple and Pearls aan as DC se enigste tweester-ondernemings.
Wie besit die Dabney?
The Dabney is 'n restaurant geleë in Blagden Alley, in die Shaw-woonbuurt van Washington, D. C. Chef-eienaar Jeremiah Langhorne het dierestaurant in 2015, wat fokus op Mid-Atlantiese kookkuns.