Dit is redelik maklik om te sien of jou vars peperwortelwortel bederf is of nie. As daar vorm is, gooi dit weg. Dieselfde ding as dit sag en pap voel, of ruik. As dit 'n paar klein swart spesifikasies het, kan jy dit uitknip.
Hoe weet jy of peperwortel sleg is?
Hoe om te weet of peperwortel sleg is? Peperwortel raklewe
- Tekens van vorm of groot swart kolle.
- 'n Blatant afstootlike reuk.
- Verkleuring.
- Degradasie van smaak.
KAN verval peperwortel jou siek maak?
Wat meer waarskynlik sal gebeur, is dat jou peperwortel mettertyd vaal sal word, sy skerpheid sal verloor en selfs bitter kan begin smaak. Alhoewel dit dalk nie onveilig is om op hierdie stadium te eet nie, sal jou skemerkelkiesous nie baie lekker smaak nie.
Hoe lank is vars peperwortel goed?
Om voorbereide peperwortel op sy geurige beste te hou, bêre dit in 'n dig bedekte fles in die yskas of vrieskas. Dit sal sy kwaliteit vir ongeveer vier tot ses maande in die yskas hou en langer in die vrieskas. Hou dit koud om dit warm te hou.
Hoe lank hou peperwortelsous in die yskas?
Peperwortel hou vir drie tot vier maande . Peperwortel het 'n sterk, pittige reuk en geur. Dit moet in die yskas gestoor word nadat dit oopgemaak is, waar jy kan verwag dat dit drie tot vier maande sal hou.
