Baie voedingskenners stem saam dat die eet van vrugte op 'n leë maag weg van ander kosse noodsaaklik is vir behoorlike vertering en assimilasie van alle vrugte se voedingstowwe. Die rede agter hierdie vrugte-eetreël is die feit dat vrugte die vinnigste van alle voedselgroepe afbreek.
Moet vrugte apart geëet word?
Daar is geen wetenskaplike bewyse watdie idee ondersteun dat die eet van vrugte apart van 'n ma altyd vertering verbeter nie. Die enigste verskil wat dit kan maak, is dat die suiker wat in vrugte voorkom vinniger in die bloedstroom kan ingaan, wat presies is wat 'n persoon met diabetes moet probeer vermy.
Waarom moet jy nooit vrugte op sigself eet nie?
Voedselkombinasie, 'n voedingsfilosofie bekend as trofologie, meen dat vrugte die beste apart van ander voedsel geëet word, want wanneer vinnigverterende vrugte saam met voedsel wat stysels en proteïene bevat, verteer word, is die vertering daarvan verhinder, lei appels, druiwe en hulle soortgelyke om in jou ingewande te gis, wat …
Is vrugte die beste op sy eie geëet?
Feit: Die idee agter hierdie mite is dat vrugte wat saam met, of kort daarna geëet word, dalk nie ten volle verteer word nie en ook nie die voedingstowwe daarvan behoorlik geabsorbeer word nie. Die feit is, jou spysverteringstelsel is gereed, gewillig en in staat om die voedingstowwe van vrugte te verteer en te absorbeer, of jy dit op sigself of met 'n ma altyd eet.
Is daar vrugte wat nie saam geëet moet word nie?
Meng suurvrugte soos aarbeie en pomelo's of ondersuur vrugte soos perskes, appels en granate met soet vrugte soos piesangs kan jou spysvertering belemmer. Dit het gevind dat dit saam eet dat dit hoofpyne, naarheid en asidose veroorsaak het.
