Esters word gevorm deur die kondensasiereaksie tussen 'n alkohol en 'n karboksielsuur. Die hoofgebruik van esters is vir geurmiddels en parfuums, maar hulle kan ook in die chemiese industrie as oplosmiddels gebruik word. …
Word esters as oplosmiddels gebruik?
Sekere vlugtige esters word gebruik as oplosmiddels vir lakke, verf en vernis; vir hierdie doel word groot hoeveelhede etielasetaat en butielasetaat kommersieel vervaardig. … Vette en olies is esters van langketting karboksielsure en gliserol.
Watter produkte bevat esters?
Esters is verantwoordelik vir die aroma van baie vrugte, insluitend appels, durians, pere, piesangs, pynappels en aarbeie. Etlike biljoene kilogram poliësters word jaarliks industrieel vervaardig, belangrike produkte is poliëtileentereftalaat, akrilaatesters en sellulose-asetaat.
Waarom is esters oplosmiddels?
Esters is belangrike chemiese verbindings vir verskeie farmaseutiese en landboutoepassings. Esters met 'n asynsuur- of asynbasis word asetate genoem. Hulle word op groot skaal as oplosmiddels gebruik, as gevolg van hul vermoë om verskeie vette op te los.
Hoe maak jy tuisgemaakte esters?
Klein esters word vinniger as groters gevorm. Om 'n klein ester soos etieletanoaat te maak, kan jy 'n mengsel van etanoësuur en etanol saggies verhit in die teenwoordigheid van gekonsentreerde swaelsuur, endistilleer die ester af sodra dit gevorm is.
