Dit was, in eenvoudige woorde, net heerlik. Die krediet vir die uitvind van die rustieke en watertand Vada Pav gaan aan Ashok Vaidya. In die 1960's het Balasaheb Thackeray 'n beroep op Maharashtrians gedoen om entrepreneurs te word soos Suid-Indiërs gehad het deur Udupi-restaurante op te rig.
Hoe het vada pav begin?
Dit is in die laat 1960's begin deur die Vaze-gesin, wat voorheen vada-paws uit 'n venster (Khidki) van hul huis wat na die pad kyk, uitgedeel het. Die koolhidraatryke versnapering het voorsiening gemaak vir die meulwerkers van wat destyds as Girangaon bekend gestaan het. Hierdie aartappelbolletjie (batata vada) geplaas binne-in 'n stoep.
Waarom is vada pav bekend in Mumbai?
Vada Pav is 'n redelik onlangse uitvinding in die kosmoskosmos van Mumbai. … Volgens legendes was die Moembaai-toebroodjie die breinkind van Ashok Vaidya, wie se vada pav-stalletjie net buite die Dadar-stasie gestasioneer was. Dit was sy breinkind om gebraaide vada gemaak van pittige kapokaartappels binne-in blatjang gesnyde pavs te sluip.
Wie was Ashok Vaidya?
Onlangs het 'n gebruiker op sosiale media 'n foto van 'n snackverkoper, Ashok Vaidya, gedeel. Die sosialemediagebruiker het geskryf hoe daar verskeie bewerings is dat hy die eerste persoon is wat vada pav uitgevind het. Volgens die plasing het Ashok Vaidya die produk in 1966 naby die Dadar-stasie begin verkoop.
Wie het vada pav gevind?
Dit was, in eenvoudige woorde, net heerlik. Die krediet vir die uitvind van dierustieke en watertand Vada Pav gaan na Ashok Vaidya. In die 1960's het Balasaheb Thackeray 'n beroep op Maharashtrians gedoen om entrepreneurs te word soos Suid-Indiërs gehad het deur Udupi-restaurante op te rig.
