Tyd geëet: Hors d'oeuvres word gewoonlik bedien voordat die ma altyd selfs begin, terwyl voorgeregte geneig is om die begin van die ma altyd aan te dui. 'n Hors d'oeuvre word nie as deel van die ma altyd beskou nie, maar voorgeregte word gewoonlik spesifiek gekies om die volgende kursusse te komplimenteer.
Wat is die verskil tussen hors d'oeuvre en voorgereg?
'n Voorgereg is iets wat jy voor 'n ma altyd eet nadat jy gesit het. Hulle is groter as hors d'oeuvres en komplimenteer die spyskaart wat bedien word vir aandete. 'n Hors d'oeuvres is meer 'n vingerete en word tipies heeltemal apart van 'n ma altyd of lank voor 'n ma altyd bedien.
Watter soorte voorgereg is hors d oeuvres?
1. Vingerkos of mini warm voorgereg, of warm hors d'oeuvres
- Frans: Quiche, Vol au vent, Escargot Bourguignon, ens.
- Italiaans: Bruschetta, Crostini, Mini Pizza, Gebraaide Calamari, ens.
- Arabies: Kibbeh, Shish Kebab, Fatayer, Falafel, Sambousa, ens.
- Indonesies: Tahu isi, Lumpia, Sosis Solo, Pastel, Panada, Risol, ens.
Watter soort kos is hors d oeuvres?
Hors d'oeuvres (uitgespreek "of-DERVS") is klein een- of tweehappie-items wat voor aandete bedien word, gewoonlik vergesel van skemerkelkies. Sowel, hors d'oeuvres kan bedien word by 'n skemerkelkiepartytjie waar 'n volledige aandete nie bedien word nie. Hors d'oeuvres kan by 'n tafel bedien word ofhet skinkborde onder gaste deurgegee.
Wat word as 'n voorgereg beskou?
'n Voorgereg is deel van 'n ma altyd wat voor die hoofgereg bedien word. … Gewoonlik is 'n voorgereg 'n klein porsie kos - net 'n paar happies - wat bedoel is om voor 'n voorgereg geëet te word, en dikwels deur verskeie mense gedeel word. Jy kan 'n voorgereg ook 'n hors d'oeuvre noem.
