Spumone (van spuma of "skuim"), meervoud spumoni, is 'n gevormde gelato ('n laer-vet Italiaanse vorm van roomys) gemaak met lae van verskillende kleure en geure, wat gewoonlik versuikerde vrugte en neute bevat.
Hoekom noem hulle dit spumoni?
Waar kom Spumoni vandaan? Spumoni het sy oorsprong in Napels en is meervoud vir spumone, wat "skuim" beteken. Dit is in die 1870's aan die Verenigde State bekendgestel.
Is spumoni dieselfde as Napolitaans?
Neapolitaans is 'n roomysgeur waarmee die meeste mense bekend is, maar spumoni is minder bekend. Terwyl Napolitaanse roomys altyd bruin, pienk en wit is, is spumoni geneig om óf bruin, pienk en groen of moontlik wit, pienk en groen te wees (via Bon Appetit). …
Wat is in spumoni-roomys?
afgeroomde melk, room, suiker, mieliesiroop, spumoni-vrugte (pynappel, mieliesiroop, druiwe, kersies, water, suiker, beetsapkleur, natuurlike geur, stabiliseerder [sellulosegom, dekstrose, gemodifiseerde mieliestysel, karrageen, dinatriumfosfaat], annatto kleur, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat), wei, geroosterde amandels (amandels, …
Wat is tradisionele spumoni?
Spumoni, of spumone, is 'n klassieke Italiaanse nagereg wat uit lae roomys bestaan. Die oorspronklike spumoni was saamgestel uit neut- of vrugtegevulde roomys rondom 'n sponskoek wat soms met drank geweek is, maar deesdae kan die term op enige kombinasie van gelaagde ys toegepas wordys.
