Grondboontjiebotter het oor die algemeen 'n lang raklewe. In die spens kan kommersiële grondboontjiebotter 6–24 maande onoopgemaak hou, of 2–3 maande sodra dit oopgemaak is. Natuurlike grondboontjiebotter het nie preserveermiddels nie en kan 'n paar maande onoopgemaak hou, of tot 'n maand sodra dit oopgemaak is.
Is onoopgemaakte verval grondboontjiebotter veilig?
Verby hierdie datum, as dit onoopgemaak is, is dit nog steeds heeltemal goed. As dit oopgemaak word, sal grondboontjiebotter stadig oor die volgende vyf of wat jaar bygeure van galsterige neute ontwikkel voordat dit so sleg sal proe, nie eens die mees grondboontjiebotter-behepte kind sal naby dit kom nie. Maar dit is steeds baie onwaarskynlik dat dit jou siek sal maak.
Hoe lank hou grondboontjiebotter verby die vervaldatum?
Om jou grondboontjiebotter veilig en vars te hou, is dit die beste om dit in die yskas te bêre. Dit is 'n vereiste vir natuurlike of tuisgemaakte grondboontjiebotter aangesien hierdie variëteite nie preserveermiddels het nie. Sodra dit oopgemaak is, behoort dit vyf tot agt maande verby die beste-teen-datum te hou.
Kan jy voedselvergiftiging kry van grondboontjiebotter wat verval het?
Lae voginhoud en hoë vlakke van vet gee dit 'n uiters lang raklewe. Maar dit sal uiteindelik galster word weens sy hoë vetinhoud. Kos wat galster geword het, sal jou waarskynlik nie siek maak nie, maar jy sal dit waarskynlik nie wil eet nie, aangesien die smaak en tekstuur baie onaangenaam sal wees.
Kan ou grondboontjie jou siek maak?
Jy sal seker nie siek wees nadat 'n handvol galsterige grondboontjies geëet het nie. Maardit is nie goed vir jou gesondheid nie, en dit is ook nie goed as dit by smaak kom nie. … Dit gesê, voor jy enige ou grondboontjies eet en kyk vir galsterigheid, kyk vir die gewone tekens van kos wat sleg is: vorm of verkleurings (swart kolle, ens.)
