Saam het hulle na Londen teruggekeer en in 1926 'n Belgiese patisserie geopen op die hoek van Dean Street en Old Compton Street in Londen se Soho en dit "Patisserie Valerie" genoem.
Bestaan Patisserie Valerie nog?
'n Byna £100 miljoen gat is in die kleinhandelaar se finansies gevind, en die besigheid het in Januarie 2019 ineengestort. Patisserie Valerie is toe in Februarie 2019 deur Causeway Capital Partners verkryvir 'n totaal van £13 miljoen.
Wat het met Patisserie Valerie gebeur?
Op 14 Oktober is berig dat twee ongemagtigde en ongerapporteerde oortrekkings van byna £10 miljoen ontdek is. Op 22 Januarie 2019 het die firma aangekondig dat dit ineengestort het in administrasie na mislukte samesprekings met banke, wat volgens die maatskappy 'n "direkte gevolg van die beduidende bedrog" was.
Is Patisserie Valerie-koeke gevries?
'n Seleksie van Patisserie Valerie se bekende koeke en gateaux, nou beskikbaar vir veilige huis aflewering direk vanaf ons bakkery. Neem asseblief kennis, hierdie koeke word gebak en dan gevries en met droë ys gepak om hul pragtige voorkoms en varsheid te beskerm. Hulle moet ontvries word voordat dit geniet word!
Wie besit nou Patisserie Valerie?
Causeway Capital het die ketting gekoop nadat dit in administrasie verval het ná die ontdekking van 'n multi-miljoen pond gat in sy rekeninge. Hulle beplan om in die oorblywende 96 te belêwinkels en verhoog aanlynverkope. Causeway beplan ook om die spyskaart op te knap en nuwe uniforms aan personeel te verskaf.
