Bobotie is 'n tradisionele Suid-Afrikaanse gereg wat bestaan uit 'n kerrie-gegeurde maalvleis, afgerond met 'n eier-en-melk-gebaseerde laag.
Wat is 'n tradisionele Suid-Afrikaanse gereg?
Bobotie. Nog 'n gereg wat vermoedelik deur Asiatiese setlaars na Suid-Afrika gebring is, bobotie is nou die nasionale gereg van die land en word in baie huise en restaurante gekook. Maalvleis word geprut met speserye, gewoonlik kerriepoeier, kruie en droëvrugte, dan bedek met 'n mengsel van eier en melk en gebak tot gestol …
Wat beteken Bobotie in Engels?
: 'n gereg maalvleis met kerrie en speserye veral gewild in Suider-Afrika.
Wat is die gewildste Suid-Afrikaanse kos?
Top 10 gewildste Suid-Afrikaanse kosse
- Bobotie (uitgespreek ba-bo-tee) Bobotie; Fotokrediet: LISA GOLDFINGER EN PANNING THE GLOBE · …
- Biltong en Droëwors (gedroogde wors) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (vertaal as boerewors) …
- Mealie Pap (Mieliepap / Meal) …
- Vetkoek (gebraaide brood) …
- Sosaties.
Wat is Afrika-hoofgereg?
'n Eenvoudige, pittige eenpotgereg wat op sy mees basiese bestaan uit rys, tamaties, uie en peper, dit word dikwels by partytjies en ander feestelike byeenkomste bedien, saam met ander Nigeriese gunstelinge soos egusi-sop (gemaak met gemaalde spanspeksaad en bitterblare), gebraaiplantains en gestampte yam (iyan of fufu).
